የቻይና አልፓይን አረንጓዴ ሻይ ሻይ ቢሉቹኩን ሻይ

አጭር መግለጫ

ቢሉዎቹ ሻይ ከሺ በላይ ታሪክ ያለው እንደ ሱኢ እና ታንግ ሥርወ መንግሥት ገና ታዋቂ ነበር። በአገራችን ውስጥ ከሚታወቁት ሻይ አንዱ እና የአረንጓዴ ሻይ ንብረት ነው። የኪንግ ሥርወ መንግሥት ንጉሠ ነገሥት ካንግቺ በደቡብ ሱዙን ጎብኝተው “ቢሉኡኩን” የሚለውን ስም እንደሰጡት አፈ ታሪክ ይናገራል። በዶንግቲንግ ተራራ ልዩ ጂኦግራፊያዊ አከባቢ ምክንያት አበቦቹ በየወቅቱ ቀጣይ ናቸው ፣ እና የሻይ ዛፎች እና የፍራፍሬ ዛፎች በመካከላቸው ተተክለዋል ፣ ስለዚህ ቢሉቹቹ ሻይ ልዩ የአበባ መዓዛ አለው።


የምርት ዝርዝር

የምርት መለያዎች

የ Biluochun አመጣጥ

ቢሉዎቹን ከ 1000 ዓመታት በላይ ታሪክ ያለው ከቻይና አሥር ታዋቂ ሻይ አንዱ የሆነው የቻይና ባህላዊ ሻይ ነው። ቢሉዎቹን በምሥራቅ ዶንግቲንግ ተራራ እና በምዕራብ ዶንግቲንግ ተራሮች (አሁን Wuzhong አውራጃ ፣ ሱዙ) ውስጥ በታይሁ ሐይቅ ፣ በ Wu ካውንቲ ፣ ሱዙ ከተማ ፣ ጂያንግሱ ግዛት ውስጥ ይመረታል ፣ ስለዚህ እሱ “ዶንግቲንግ ቢሉቾቹን” ተብሎም ይጠራል።

Biluochun የማምረት ሂደት

ዶንግንግ ቢሉቹኩን ሻይ እጅግ በጣም ጥሩ የመምረጥ እና የማምረት ችሎታ አለው ፣ እና መምረጥ ሦስት ባህሪዎች አሉት -አንደኛው ቀደም ብሎ መምረጥ ፣ ሌላኛው በእርጋታ መምረጥ ፣ እና ሦስተኛው በንጽህና መምረጥ። በየአመቱ በቬንታል ኢኩኖክስ ዙሪያ ተቆፍሮ ዝናብ ያበቃል። ከምድራዊ እኩልነት እስከ ኪንጊንግ ወቅት ፣ ከሚንግ ሥርወ መንግሥት በፊት የሻይ ጥራት በጣም ውድ ነው። ብዙውን ጊዜ አንድ ቡቃያ እና አንድ ቅጠል ይመረጣሉ። የቡቃዩ ርዝመት ጥሬ እቃ 1.6-2.0 ሴ.ሜ ነው። ቅጠል ቅርጽ ያለው ጥቅልል ​​እንደ ወፍ ምላስ ነው ፣ “ምላስ” ይባላል። 500 ግራም የከፍተኛ ደረጃ ቢሉኮቹን ለማብሰል 68,000-74,000 ቡቃያዎችን ይወስዳል። ከታሪክ አኳያ ቀደም ሲል የ 500 ግራም ደረቅ ሻይ ወደ 90,000 ገደማ ቡቃያዎች ነበሩ ፣ ይህም የሻይውን ርህራሄ እና ልዩ የመምረጥ ጥልቀት ያሳያል። የጨረታው ቡቃያዎች እና ቅጠሎች በአሚኖ አሲዶች እና በሻይ ፖሊፊኖል የበለፀጉ ናቸው።


  • ቀዳሚ ፦
  • ቀጣይ ፦

  • መልእክትዎን እዚህ ይፃፉ እና ለእኛ ይላኩልን
    መልእክትዎን እዚህ ይፃፉ እና ለእኛ ይላኩልን
    መልእክትዎን እዚህ ይፃፉ እና ለእኛ ይላኩልን